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「とちぎの調理師と菓子職人が贈る期間限定カフェの魅力」

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期間限定カフェ「あい・えふ・しーカフェ」のご紹介

新しい味の冒険が始まる!

こんにちは、皆さん!夏休みの特別な期間に、宇都宮市にある専門学校で、学生たちが自らの技術を磨くための素敵なカフェがオープンしました。
その名も「あい・えふ・しーカフェ」。
このカフェは、調理師や菓子職人を目指す若き才能たちによって運営され、日ごろの勉強の成果を披露する場でもあります。

期間限定ということで、この機会にぜひ立ち寄ってみたくなりますよね。

復活のカフェ、5年ぶりの一般開放

今年は、新型コロナウイルスの影響で、一般の客を対象にした食堂の営業が約5年ぶり。
毎年夏休みに開かれているこのカフェですが、待ち焦がれていた方も多いのではないでしょうか。

学生たちが厨房で全力を尽くし、心を込めて料理を作り上げるその姿を見られるのも、このカフェの大きな魅力です。
彼らの努力と情熱が、目の前の美味しい料理に詰まっているのを感じられます。

魅力的な日替わりメニュー

さて、肝心のメニューですが、このカフェの特徴は日替わりの料理が提供されるところです。

初日には、「冷やし豆乳担々麺」と「天心」が登場しました!涼し気な冷やし豆乳担々麺は、夏にぴったりの爽やかさを感じる一品。
どちらも学生たちが腕を振るった料理ということで、一口食べるごとに彼らの努力が伝わってきます。
限られた70食ということもあり、早めに訪れないと売り切れてしまうかも?ワクワクが止まりませんね。

学生たちの成長を見守るひと時

カフェに訪れた方々は、学生たちが真剣に調理に取り組む姿を間近で見られるのも楽しみのひとつ。
彼らの目には自信とやる気が輝いていて、厨房から漂う香ばしい香りとともに、リラックスしたひと時を過ごせます。
料理やデザートを味わいながら、若きクリエイターたちの成長を見守ることができるのは、とても特別な体験です。

お腹も心も満たされる予定です。

総力を挙げた期間限定イベント

この「あい・えふ・しーカフェ」は、29日までの3日間限定でオープンしています。
学生たちの成長を感じ、その成果を楽しむこの機会は、なかなか体験できるものではありません。

ぜひ、宇都宮市での新しい食の冒険に出かけてみてください。
皆さんも、素晴らしい味や、学生たちの心意気を味わいながら、楽しい思い出を作ってみませんか?贅沢な時間が待っていますよ。