伝説の家政婦タサン志麻さんが母校で料理教室！

タサン志麻さんの素敵な活動

「予約がとれない伝説の家政婦」として知られるタサン志麻さんが、故郷である山口県長門市の母校で料理教室を開いたという素敵なニュースが届きました！タサンさんは大津高校から専門学校を経て、フランス留学やフレンチレストランの勤務など、多岐に渡る経験を持つ方です。
そのブレない情熱とスキルで、今日も多くの家庭に美味しさと楽しさを提供しています。

子どもたちと一緒に学ぶ楽しさ

今回の料理教室では、長門市の向陽小学校の高学年の児童たちとともに、フランスの人気料理「クロックムッシュ」に挑戦しました。

手軽に作れるホワイトソースから始まり、パン、ハム、チーズを使った美味しい料理作りは、子どもたちの好奇心を刺激したことでしょう。
「このぐらい？」と尋ねる児童に、「私だったらこのぐらい」と優しくアドバイスする志麻さんの姿が目に浮かびます。

フランスの食文化についての学び

志麻さんは、フランス留学の経験から、食事はただ食べるものではなく、会話を交わす大切な時間であることを教えてくれました。

料理を通じて人とのコミュニケーションを楽しむという文化。
これぞ、食の本来の楽しさではないでしょうか。
料理教室では、サラダ用ドレッシングの基本レシピも学ぶことができました。

シンプルな材料で、学びながら家庭でも活かせるテクニックを伝授されるとは、何て贅沢な体験でしょう！

夢に向かってのメッセージ

志麻さんは、「家政婦は忙しい日本の家族に時間を提供できる仕事」と話し、子どもたちには「夢に向かって挑戦することが大切」と心を込めて伝えました。
彼女自身の経験をもとに語るその言葉は、これからの子どもたちに大きな影響を与えることでしょう。
料理という分野を通じて、そのような価値観を伝えられるのは素晴らしいことです。

地域への新たな展望

さらに長門市では、志麻さんが監修した「志麻さん給食の日」の導入を検討しているとのこと。
地域全体で子どもたちに新しい食文化を体験させようとするこの取り組みは、非常に楽しみですね！地域が一つになって未来を育てていく姿は、何とも温かいものです。
このような活動が、料理を通じて人々を結びつけるきっかけになることを願っています。